Försöker att ta igenom en bok om livsmedelshygien, inte så lätt när ögonen vill gå i kors hela tiden.. Jag har nämligen gått och blivit Livsmedelshygiens ansvarig på jobbet och i dag ska jag på kurs.. ska bli intressant att kunna lite mer om det ämnet, jag gick en likande kurs för typ 6 år sedan, undrar om det har kommit nåt nytt???? Men det har det säkert med alla dessa virus och bakterier som dykt upp..
Börjar dock inse efter att ha läst igenom det vi ska läsa tills idag att jag tycker att boken är mer inriktad till restaurang, storkök osv...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar